09/01

Studio do Sabor
Aula: Cardápio do mar
Chef: Monica Sky (Studio do Sabor)
Hora: 19h30 às 22h30
Local: Studio do Sabor (r. Gustavo Teixeira, 362, Pacaembu, zona oeste, São Paulo, tel. 0xx11/3673-1973)
Preço: R$ 80

03/05

Atelier Gourmand
Aula: Paella
Chef: Allan Villa Espejo (Restaurante Don Pepe di Napoli)
Hora: 20h às 23h
Local: Atelier Gourmand (r. Bela Cintra, 1.783, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3060-9547)
Preço: R$ 180

Restaurante Gardel
Aula: Curso básico de vinhos
Sommelier: Raimundo Azevedo (Gardel)
Duração: 4 aulas (3, 10, 17 e 24/5)
Hora: 19h às 20h45
Local: Gardel (r. Amauri, 328, Itaim Bibi, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3167-2752)
Preço: R$ 200

Escola de Gastronomia e Culinária Nicolau Rosa
Aula: Um jantar a dois
Chef: Nicolau Rosa
Hora: 14h às 17h
Local: Escola de Gastronomia e Culinária Nicolau Rosa (al. dos Anapurus, 1664, Moema, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/5094-0414)
Preço: R$ 90

Studio do Sabor
Aula: Cardápio light Dia das Mães
Chef: Ricardo Abdalla
Hora: 19h30 às 22h30
Local: Studio do Sabor (r. Gustavo Teixeira, 362, Pacaembu, zona oeste, São Paulo, tel. 0xx11/3673-1973)
Preço: R$ 85

04/05

Studio do Sabor
Aula: Cardápio Dia das Mães
Chef: Viko Tangoda (Buffet Viko)
Hora: 14h às 17h
Local: Studio do Sabor (r. Gustavo Teixeira, 362, Pacaembu, zona oeste, São Paulo, tel. 0xx11/3673-1973)
Preço: R$ 110

Atelier Gourmand
Aula: Especial para o Dia das Mães
Chef: Edinho Engel (Manacá e Amado)
Hora: 20h às 23h
Local: Atelier Gourmand (r. Bela Cintra, 1.783, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3060-9547)
Preço: R$ 180

05/05

Mondo Di...Vino
Aula: Vinho e Saúde
Palestrante: Arthur Azevedo (presidente da ABS-SP)
Hora: 20h
Local: Mondo Di...Vino (av. Piracema, 669, Barueri, tels. 0xx11/4166-9433 e 4166-9411)
Preço: gratuito

Expand Store Vila Nova Conceição
Aula: Curso básico de vinhos
Duração: 2 aulas (5 e 6/5)
Hora: 19h30 às 22h
Local: Expand Store Vila Nova Conceição (r. Diogo Jácome, 361, Vila Nova Conceição, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3045-8137)
Preço: R$ 120

Atelier Gourmand
Aula: Sobremesas para o Dia das Mães
Chef: Renata Ameni (Douce France)
Hora: 14h às 17h
Local: Atelier Gourmand (r. Bela Cintra, 1.783, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3060-9547)
Preço: R$ 143

06/05

Corleonne Bar
Aula: Curso básico de coqutelaria
Barman: Hernani Nitolo (Corleonne Bar)
Hora: 14h às 18h
Local: Corleonne Bar (r. Professor Atílio Innocenti, 534. Vila Olímpia, zona sul, São Paulo, tels. 0xx11/3848-0028 e 3848-0050)
Preço: R$ 200

Mille Foglie
Aula: Jardinagem de ervas
Palestrante: Lú Dias
Hora: 10h30 às 12h30
Local: Mille Foglie (r. da Consolação, 3.542, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3083-6777)
Preço: R$ 120

07/05

In Città Magazzino Gastronomico
Aula: Massas frescas
Chef: Carlos Siffert
Hora: 14h às 17h
Local: In Città Magazzino Gastronomico (r. Dr. Melo Alves, 651, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3063-5707)
Preço: R$ 100

Universidade Anhembi-Morumbi
Aula: Gerenciamento de restaurantes básico
Duração: 4 aulas (8, 15, 22 e 29/5)
Local: Universidade Anhembi Morumbi (r. Casa do Ator, 340, Centro de Treinamento em Hotelaria e Gastronomia, Vila Olímpia, zona sul, São Paulo, tel. 0800 015 9020)
Preço: R$ 640

Academia de Barismo Isabela Raposeiras
Aula: Curso de Barista Júnior
Barista: Isabela Raposeiras
Duração: 5 dias (8 a 12/5)
Hora: 18h às 21h
Local: Academia de Barismo Isabela Raposeiras (r. Otávio Tarquínio de Souza, 584, Campo Belo, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/5542-6606)
Preço: R$ 360

In Città Magazzino Gastronomico
Aula: Blos decorados para festas
Chef: Regina Steinmeyer (cake designer)
Hora: 14h às 17h
Local: In Città Magazzino Gastronomico (r. Dr. Melo Alves, 651, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3063-5707)
Preço: R$ 110

Atelier Gourmand
Aula: As várias faces da Ásia
Chef: Helen Assunção (East)
Hora: 20h às 23h
Local: Atelier Gourmand (r. Bela Cintra, 1.783, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3060-9547)
Preço: R$ 149

09/05

Atelier Gourmand
Aula: Cardápio marroquino
Chef: Benon Chamilian (Khayyam)
Hora: 14h às 17h
Local: Atelier Gourmand (r. Bela Cintra, 1.783, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3060-9547)
Preço: R$ 143

10/05

Restaurante La Table O&CO
Aula: Tapas
Chef: Clo Dimet
Hora: 9h às 12h ou 16h às 19h
Local: La Table O&CO (r. Bela Cintra, 2023, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3088-9008)
Preço: R$ 90

Escola de Gastronomia e Culinária Nicolau Rosa
Aula: Recebendo amigos em casa
Chef: Nicolau Rosa
Hora: 14h às 17h
Local: Escola de Gastronomia e Culinária Nicolau Rosa (al. dos Anapurus, 1664, Moema, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/5094-0414)
Preço: R$ 90

11/05

Mondo Di...Vino
Aula: A arte de enrolar charutos
Palestrante: Diogenes Puentes (Don Porfírio)
Hora: 20h
Local: Mondo Di...Vino (av. Piracema, 669, Barueri, tels. 0xx11/4166-9433 e 4166-9411)
Preço: gratuito

Atelier Gourmand
Aula: Sucessos do Arábia
Chef: Leila Kuczynski (Arábia)
Hora: 20h às 23h
Local: Atelier Gourmand (r. Bela Cintra, 1.783, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3060-9547)
Preço: R$ 135

12/05

Atelier Gourmand
Aula: Almoço Dia das Mães
Chef: Renato Carioni (Cantaloup)
Hora: 14h às 17h
Local: Atelier Gourmand (r. Bela Cintra, 1.783, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3060-9547)
Preço: R$ 155

15/05

Vineria da Vila
Aula: Curso de vinhos italianos
Sommelier: Manuel Luz
Duração: 2 aulas (15 e 22/5)
Hora: 20h às 22h30
Local: Vineria da Vila (r. Nanuque, 243, Vila Hamburguesa, zona oeste, São Paulo, tel. 0xx11/3834-3178)
Preço: R$ 250

In Città Magazzino Gastronomico
Aula: Aprendendo a degustar azeites
Palestrante: Paola Tedeschi
Hora: 14h às 17h
Local: In Città Magazzino Gastronomico (r. Dr. Melo Alves, 651, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3063-5707)
Preço: R$ 80

Atelier Gourmand
Aula: Carnes de caça
Chef: Luciano Boseggia (Osteria Don Boseggia)
Hora: 20h às 23h
Local: Atelier Gourmand (r. Bela Cintra, 1.783, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3060-9547)
Preço: R$ 180

Escola Wilma Kövesi de Cozinha
Aula: Risotos e derivados
Chef: Hamilton Mellão Jr. (SAO e I Vitelloni)
Hora: 19h às 22h
Local: Escola Wilma Kövesi de Cozinha (r. Cristiano Viana, 224, Pinheiros, zona oeste, São Paulo, tel. 0xx11/3082-9151)
Preço: R$ 138

16/05

Academia de Barismo Isabela Raposeiras
Aula: Curso de Barista Sênior – módulo 1
Barista: Isabela Raposeiras
Hora: 14h às 17h
Local: Academia de Barismo Isabela Raposeiras (r. Otávio Tarquínio de Souza, 584, Campo Belo, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/5542-6606)
Preço: R$ 90

Atelier Gourmand
Aula: Regiões da Itália – alpes italianos
Chef: Marcela Maragliano (Buffet M. Maragliano)
Hora: 20h às 23h
Local: Atelier Gourmand (r. Bela Cintra, 1.783, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3060-9547)
Preço: R$ 155

17/05

Academia de Barismo Isabela Raposeiras
Aula: Curso de Barista Sênior – módulo 2
Barista: Isabela Raposeiras
Hora: 18h às 21h
Local: Academia de Barismo Isabela Raposeiras (r. Otávio Tarquínio de Souza, 584, Campo Belo, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/5542-6606)
Preço: R$ 90

Atelier Gourmand
Aula: Sushi básico
Chef: Alexandre Cymes (A y B)
Hora: 20h às 23h
Local: Atelier Gourmand (r. Bela Cintra, 1.783, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3060-9547)
Preço: R$ 168

18/05

Expand Store Vila Nova Conceição
Aula: Bordeaux e Bourgogne
Duração: 2 aulas (22 e 23/5)
Hora: 19h30 às 22h
Local: Expand Store Vila Nova Conceição (r. Diogo Jácome, 361, Vila Nova Conceição, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3045-8137)
Preço: R$ 150

In Città Magazzino Gastronomico
Aula: Chocolates e doces finos
Chef: Fabrice Lenud
Hora: 14h às 17h
Local: In Città Magazzino Gastronomico (r. Dr. Melo Alves, 651, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3063-5707)
Preço: R$ 120

Escola Wilma Kövesi de Cozinha
Aula: Sopas
Chef: Carlos Siffert (SAO)
Hora: 19h às 22h
Local: Escola Wilma Kövesi de Cozinha (r. Cristiano Viana, 224, Pinheiros, zona oeste, São Paulo, tel. 0xx11/3082-9151)
Preço: R$ 138

23/05

Atelier Gourmand
Aula: Feijoada clássica completa
Chef: Jose Orlando (Bolinha)
Hora: 20h às 23h
Local: Atelier Gourmand (r. Bela Cintra, 1.783, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3060-9547)
Preço: R$ 135

24/05

Escola de Gastronomia e Culinária Nicolau Rosa
Aula: Conchas – delícias que vêm do mar
Chef: Nicolau Rosa
Hora: 14h às 17h
Local: Escola de Gastronomia e Culinária Nicolau Rosa (al. dos Anapurus, 1664, Moema, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/5094-0414)
Preço: R$ 90

Mille Foglie
Aula: Bolo de casamento
Chef: Flávia Millás (cake designer)
Duração: 3 aulas (24 a 26/5)
Hora: 14h às 18h
Local: Mille Foglie (r. da Consolação, 3.542, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3083-6777)
Preço: R$ 500

25/05

Atelier Gourmand
Aula: Temperos, condimentos, ingredientes e utensílios
Chef: Marcela Maragliano (Buffet M. Maragliano)
Hora: 14h às 17h
Local: Atelier Gourmand (r. Bela Cintra, 1.783, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3060-9547)
Preço: R$ 141

26/05

Atelier Gourmand
Aula: Festival de folhados
Chef: Tereza Guerra (In Città)
Hora: 14h às 17h
Local: Atelier Gourmand (r. Bela Cintra, 1.783, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3060-9547)
Preço: R$ 137

27/05

Mille Foglie
Aula: Modelagem de flores em pasta americana
Chef: Flávia Millás (cake designer)
Hora: 10h30 às 13h30
Local: Mille Foglie (r. da Consolação, 3.542, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3083-6777)
Preço: R$ 180

29/05

Atelier Gourmand
Aula: Especiais da Neka
Chef: Neka Mena Barreto (Neka)
Hora: 14h às 17h
Local: Atelier Gourmand (r. Bela Cintra, 1.783, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3060-9547)
Preço: R$ 160

30/05

Restaurante Asia 70
Aula: Harmonização de cozinha japonesa com vinhos da Miolo
Hora: 20h
Local: Asia 70 (r. Domingos Andrade, s/nº, Brooklin, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/5506-4903)
Preço: R$ 98 (vinhos e jantar)

31/05

Atelier Gourmand
Aula: Sobremesas francesas
Chef: Amanda Lopes (Douce France)
Hora: 14h às 17h
Local: Atelier Gourmand (r. Bela Cintra, 1.783, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3060-9547)
Preço: R$ 137

Escola Wilma Kövesi de Cozinha
Aula: Pães Rústicos
Chef: Clô Dimet (Clô)
Hora: 11h às 16h
Local: Escola Wilma Kövesi de Cozinha (r. Cristiano Viana, 224, Pinheiros, zona oeste, São Paulo, tel. 0xx11/3082-9151)
Preço: R$ 198

Escola de Gastronomia e Culinária Nicolau Rosa
Aula: Quiches salgadas e doces
Chef: Nicolau Rosa
Hora: 14h às 17h
Local: Escola de Gastronomia e Culinária Nicolau Rosa (al. dos Anapurus, 1664, Moema, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/5094-0414)
Preço: R$ 90